柑橘多事之秋,方显产业抗风险能力。湖南省农产品加工首席专家、省农科院副院长单杨近日接受记者采访时说,湖南柑橘走“产学研一体化”之路,整体抗风险能力国内领先。
前段时间,周边省份发现柑橘大实蝇,社会上流言四起,致鲜橘难销。而此时,汇源怀化项目建成投产,25台榨机每小时“吃”掉鲜橘75吨,一年即可消化50万吨鲜橘,大湘西柑橘销路无虞;龙头企业下订单,农民精心管护橘园,虽经年初特大冰冻,今年柑橘依然是“大年”。全省产量可达280万吨,比去年增加30万吨。
放眼湖南主要农产品,柑橘的产业化程度最高。全省29家柑橘加工规模企业,消化三分之一以上的鲜橘,去年全省柑橘产业产值突破50亿元。“熙可”、“李文”等橘瓣罐头企业,每年消化50万吨鲜橘。汇源怀化项目投产,我省将成为亚洲最大的橘汁产地。永兴冰糖橙公司从橘皮中提取果胶,喜阳集团提取黄酮和橘皮油,美德香料公司在长沙新建橘皮香精油生产线,真正实现柑橘“吃干榨尽”。
自主创新助柑橘产业腾飞。省委、省政府高度重视柑橘加工,省科技厅把柑橘加工列为“九五”、“十五”、“十一五”重大科技专项,上报科技部与农业部,获得重大支持。省里确定由单杨担任首席专家,成立由40多位专家组成的科研组,围绕柑橘加工关键技术开展攻关,取得柑橘酶法去皮和脱囊衣、复合酶除苦味等重大成果,创造8项国际和国家发明专利,使我省成为国内重要的柑橘加工技术研发中心。
“产学研一体化”是产业兴旺之源。从立项起,省农科院农产品加工研究所、湖南农大即与“熙可”、“喜阳”等龙头企业联手,在省科技厅的支持下,共同成立湖南柑橘工程技术研究中心。企业作为协作单位全程参与攻关,投入上千万元,把科研成果从实验室直接引入生产车间,缩短了中试环节,累计增加产值近20亿元。
科技创新成果通过股份合作、转让、出售等方式,加快辐射、散发、推广。汇源果汁、台湾佳美公司看好我省柑橘资源和加工研发能力,纷纷前来落户,加盟“产学研一体化”,助推我省柑橘产业驶入发展快车道。
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十七届三中全会决定:加快农业科技创新。依托重大农业科研项目、重点学科、科研基地,加强农业科技创新团队建设;加快农业科技成果转化,促进产学研、农科教结合。
(编辑:钟双玲)